Restaurang

Restaurang Angelini – i centrala Umeå

Vår À la carte meny

Se hela menyn här!

Se vår vinlista

FÖRRÄTTER

Fröyalax, 125 :-
Yozudressing, jungfrusallad, fänkålsaska, chilipärlor.

Carpaccio på pilgrimsmussla, 155 :-
Soja, brynt smör, hasselnötter, oxalis.

Skogssvampsoppa, 125 :-
Gravat reninnanlår, syltade kantareller, Västerbottensostkrutong.

VARMRÄTTER

Canneloni på rotselleri, 215 :-
Skogssvamp, glaserad rödbeta, färskost, lagrad pecorino.

Grillad entrecôte, 245 :-
Hasselbackspotatis, glaserad lök, märgsky.

Hälleflundra, 245 :-
Sparrisbroccoli, grönärtspuré, cheriepotatis, brynt smörhollandaise.

Stekt vildandsbröst, 245 :-
Rotselleri, äppel- & rotselleripuré, Calvadosflamberade äpplen, hasselnötter, äppelcidersky.

Rådjursinnanlår, 255 :-
Svartrot, rostad palsernackspuré, granatäppelsky.

Rödvinsbrässerad oxkind, 245 :-
Tryffel- & mandelpotatiskroketter & smörstekt svamp.

Pappardelle med musselvelouté, 195 :-
Blåmusslor, vanilj, tomater, fänkål.

DESSERT

Vitchoklad- & kokosmousse, 105 :-
Rostad jordnöt, kolaskum & yoghurt- & körsbärssorbet.

Lakritsbrûlée, 115 :-
Hallon & hallonsorbet

Västerbottensostssemifreddo, 115:-
Havtornsmousse, havtornssoda & västerbottensflarn

Glasspinne, 55 :-
Fråga din servis om kvällens smak!

Chokladtryffel, 25 :-

ANGELINIS 4-RÄTTERSMENY

Skogssvampsoppa
Gravat reninnanlår, syltade kantareller, Västerbottensostkrutong

Fröyalax
Yozudressing, jungfrusallad, fänkålsaska,chilipärlor

Svensk entrecoté
glacerad lök, hasselbackspotatis på mandelpotatis, rödvinssås smaksatt med rökt märg

Vitchoklad och kokosmousse
Limecurd, mangopannacotta, mango och passionsfruktsorbet

Pris: 475 kr

Välkommen till restaurang Angelini, Hotel Aveny
och vår lunch!

Dagens lunch kostar 95 kronor.

Vi har en ny lunchmeny varje vecka. Ta gärna del av den och andra nyheter på vår Facebook-sida på www.facebook.com/Restaurang.Angelini

Som alternativ till dagens lunch finns även Veckans pasta och ett vegetariskt alternativ (samma pris som dagens). Samt Angelinis hamburgare för 129 kronor.

LUNCHDRYCKER:
Ramlösa Naturell eller citrus, 15 kr
Pripps Blå (2,2%), 15 kr
Pepsi / Zingo / 7UP, 20 kr
Öl på fat, Staropramen Unfiltered
25 cl för 40 kr
50 cl för 70 kr
VECKANS AFFÄRSLUNCH hittar du också på Facebook. Den består av en varmrätt tillsammans med dagens dessert.

Pris:
Endast varmrätt: 169:-
Hela menyn: 199:-

Välkommen till Hotel Avenys härliga frukostbuffé!

Öppettider:
Vardagar kl. 06.30 – 10.00
Helger kl. 7.30 – 11.00
Tiderna gäller tills vidare.

Vi erbjuder olika sorters bröd, croissanter, smör, flera sorters ost, flera sorters charkuterier, husets västerbottensmör, pålägg som keso, smörgåsgurka och leverpastej, äggröra och bacon,
kokta ägg, färsk frukt, flera sorters juicer, fil och yoghurt, müsli och flingor, amerikanska pannkakor med grädde och lönnsirap, hemmagjorda sylter, Nutella, kakor, kaffe och te m.m.

För dig som har allergi eller är vegetarian/vegan finns självklart alternativ.

Pris 145:-

Välkomna till oss och få en bra start på dagen.

Önskar ni kommer fler än 10 personer, boka gärna i förväg på 090-134100.